CIOCCOLATO e RUM - colomba
- Descrizione
- INGREDIENTI
Una colomba artigianale dal gusto più intenso, pensata per chi ama i sapori decisi e avvolgenti.
L’impasto, soffice e profumato, è arricchito da cioccolato fondente e da una nota di rum che dona profondità ed equilibrio, senza coprire la fragranza della lievitazione naturale.
Realizzata con lievito madre vivo e lavorata con tempi lunghi, questa colomba unisce morbidezza, struttura e un profilo aromatico ricco ma armonioso.
Il risultato è un dolce di Pasqua diverso dal solito, elegante e goloso, perfetto da condividere o da regalare.
PESO: 750g
FARINA tipo 00, cioccolato fondente 61%: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante, lecitina di SOIA e girasole., estratto di vaniglia, BURRO, tuorlo d'UOVO, LIEVITO MADRE, zucchero, acqua, RUM, sale, vaniglia bourbon.
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